Camarón sostenible: cómo la acuicultura responsable está transformando el comercio internacional
La sostenibilidad dejó de ser una tendencia para convertirse en una exigencia concreta dentro del comercio internacional de alimentos. El […]
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La calidad del camarón no depende únicamente de su origen, sino de todo el proceso que lo acompaña hasta llegar
El camarón se ha consolidado como uno de los productos del mar más demandados a nivel mundial. En 2025, el